08/01/2013

10 boas razões para optar por produtos biológicos


Agora que o ano está a começar convém lembrar...
Antes de mais que os alimentos biológicos são alimentos sem aditivos ou pesticidas. Os produtos biológicos também são a sua garantia contra os alimentos e alimentação animal geneticamente modificados. Além disso, os resultados da produção biológica têm menor impacto nos aquíferos, mantendo-os mais limpos, e tem como objectivo uma maior biodiversidade.

Crédito das imagens: o cantinho das aromáticas
                                  o planeta agradece

1. Você obtém alimentos sem resíduos de pesticidas
Ao comer alimentos biológicos, você evita resíduos dos pesticidas que o agricultor convencional usa para matar ervas daninhas, pragas e doenças fúngicas.
Os pesticidas químicos são venenosos, mas usá-los é legal, desde que haja apenas uma quantidade específica deixada nos produtos alimentares acabados. No entanto, a produção biológica é baseada no princípio da precaução e no princípio de que é melhor prevenir do que remediar. Assim, os agricultores biológicos usam mecanismos próprios da natureza para prevenir doenças, pragas e ervas daninhas nos campos em vez de “pulverizar os problemas” até à exaustão. Por exemplo, os agricultores biológicos plantam diferentes culturas, de ano para ano, o que ajuda a prevenir doenças em cereais e vegetais. Além disso, os produtores biológicos estão autorizados a usar alguns pesticidas, poucos e muito controlados, em certos casos, por exemplo no caso de doenças fúngicas em pomares. Estes pesticidas geralmente consistem de substâncias naturais, tais como infusões de plantas, microrganismos ou minerais.

2. Você obtém alimentos com mais sabor
Os vegetais biológicos geralmente contêm mais nutrientes e sabor e menos água por kg do que os vegetais de cultivo convencional.

3. Você obtém produtos puros, sem aditivos
Os alimentos rotulados biológicos não são alterados através de aromas artificiais ou adoçantes. Como você facilmente pode comprovar, as regras para a adição de substâncias “E” (números “E”) para os alimentos biológicos são muito mais rígidas do que para os alimentos convencionais. Na indústria alimentar da U.E. (União Europeia) é geralmente permitido usar cerca de 370 aditivos diferentes. Corantes, conservantes, emulsionantes, aromatizantes, etc. Cada uma dessas 370 substâncias tem um número “E” atribuído pela U.E.. Em alimentos biológicos, apenas 49 destas substâncias são permitidas - 321 são proibidas. Essas 49 substâncias são permitidas quando são necessárias. Por exemplo, a pectina, que é extraída a partir de cascas de limão e de laranja, é essencial para dar uma boa textura às compotas.

4. Os animais criados em modo de produção biológico têm melhores condições de vida
Dentro da agricultura biológica, há um grande número de regras muito específicas sobre o que os animais têm direito. Portanto, beber leite biológico e comer carne e ovos biológicos não deixa um gosto amargo na boca. O bem-estar animal de alto nível é importante na agricultura biológica. Frangos biológicos, vacas, porcos e outros animais:

• Devem ter muito espaço para se movimentar, tendo acesso a áreas ao ar livre, se o tempo permitir, e obter forragens, o que é bom para o bem-estar animal e previnir doenças;
• Devem ter todas as condições para acomodar o seu comportamento e necessidades naturais;
• Devem ser alimentados com alimentos biológicos. No entanto, até ao final de 2012, 5% da alimentação de suínos e aves podia ser não-biológica. A partir dessa data todos os alimentos devem ser biológicos.

5. Os produtos biológicos são bons para os aquíferos
Agricultores biológicos não usam pesticidas que podem contaminar as águas subterrâneas. Agricultores orgânicos não usam nenhum dos pesticidas sintéticos que são responsáveis por uma grande parte da poluição dos aquíferos em algumas áreas. Isto significa que quando você compra produtos biológicos, ajuda a proteger a nossa água de resíduos tóxicos.

6. Manter a natureza limpa e abundante em biodiversidade
A natureza é mais abundante e mais limpa nas áreas em que se pratica a produção em modo biológico. Uma das razões que contribui para isso é que os agricultores biológicos não usam os pesticidas que outros agricultores convencionais usam, outro motivo é que eles usam menos fertilizantes e menos nocivos do que os agricultores convencionais.

7. Alimentos naturais é senso comum
A produção biológica ocorre em harmonia com a natureza. O agricultor biológico permite que seus animais e plantas vivam e cresçam num ritmo natural - com o uso das matérias-primas próprias da natureza. Por exemplo, não são utilizados pesticidas ou fertilizantes inorgânicos para acelerar o crescimento.

8. Não, muito obrigado... aos alimentos geneticamente modificados!

Os produtos biológicos são a melhor garantia contra os OGM (Organismos Geneticamente Modificados). Com os produtos convencionais você pode estar, inconscientemente, a consumir alimentos que foram produzidos com recurso à modificação genética. Muitas pessoas consideram que esta é uma informação vital e que deve estar escrito na embalagem se a modificação genética foi usada na produção de um determinado alimento. Mas, na realidade, o fabricante só tem de escrever se foram usados ingredientes geneticamente modificados, no produto. Na verdade, um porco ou uma vaca, a menos que seja criado em modo de produção biológico, pode facilmente ter sido alimentado com alimentos geneticamente modificados toda a sua vida sem que nós, os consumidores, tenhámos sido informados sobre isso - e esta é, na verdade e de longe, a prática mais comum. Isto não é particularmente justo, considerando que um grande número de consumidores não querem comer alimentos geneticamente modificados. Portanto, a sua melhor garantia para evitar os  produtos transgénicos na sua alimentação é comprar produtos biológicos. Assim, você pode ter certeza!

9. O rótulo ecológico da UE defende o controle completo
Ao comprar um produto com o rótulo ecológico da UE, você pode ter certeza que as normas de produção biológica foram cumpridas durante toda a cadeia, do campo do agricultor até à prateleira da loja. Um sistema de controle completo monitoriza todo o processo. Uma empresa que trabalhe com produtos biológicos deve garantir que os produtos biológicos são mantidos separados de todos os produtos não-biológicos. Caso contrário, a empresa pode ser multada e perder o direito de comercializar produtos biológicos.

10. A produção biológica é boa para os países em desenvolvimento
Uma série de estudos internacionais demonstram que a agricultura biológica pode contribuir significativamente para que os agricultores pobres de África, Ásia e América do Sul possam produzir mais alimentos e ganhar mais dinheiro. Portanto, é uma vantagem para os agricultores quando há um rótulo ecológico no café, bananas e outros produtos desses países. Nos últimos anos, as vantagens da agricultura biológica têm feito centenas de milhares de agricultores, em países do terceiro mundo, mudar para a agricultura o modo de produção biológico. De acordo com a organização internacional para a agricultura biológica, chamada IFOAM, o número de produtores em modo produção biológico, em todo o mundo, aumentou para 1,8 milhões em 2010 - que é mais de 400.000 do que no ano anterior. Este aumento tem ocorrido sobretudo em países pobres do terceiro mundo. Aqui, os agricultores muitas vezes conseguem colher mais do que antes, quando aplicam de métodos de produção biológicos, e para além disso, recebem um valor mais elevado pelos produtos que vendem. Neste momento a Índia é o país com o maior número registado de quintas onde é empregue o modo de produção biológico, ou seja, 677.000. Muitas vezes, vários agricultores estão registados como um grupo, e, portanto, o governo indiano estima que possa existir mais de um milhão de famílias que ganham a vida com a agricultura biológica neste enorme país.

13/11/2012

Nordic Birch - Uma declaração de amor pela natureza

Nova linha de cuidados com certificação biológica pelo Ecocert e certificação vegan pela The Vegan Society.
Nordic Birch (Bétula Nórdica) é a nossa declaração de amor pela natureza, pelo bem-estar e pelos extractos vegetais nutritivos em que os produtos são baseados. Fomos inspirados pelas florestas nórdicas de bétula e pelo aroma delicado da centáurea-azul. Colhemos as plantas do nosso herbário biológico. Uma gama completa de 13 produtos para cabelo, corpo e rosto.

Loção de limpeza fluida que pode também ser usada como desmaquilhante. Deixa a pele hidratada graças à glicerina e aos óleos de prímula-da-noite, amêndoas e jojoba. Massajar o produto na pele e remover com água morna.

Tónico reafirmante da pele com álcool vegetal, açúcar de seiva de bétula e aloé vera hidratantes, deixa a pele fresca e hidratada. Aplicar com uma bola de algodão.

Creme hidratante ligeiro, dá à pele hidratação e tem um ligeiro efeito reafirmante.


Aloé vera providencia toda a hidratação necessária, enquanto ingredientes activos naturais têm o efeito antibacteriano. Lave as suas mãos durante 30 segundos e obtenha um efeito óptimo.

Cavalinha cuida da pele seca e, combinada com aloé vera e glicerina vegetal, dá à sua pele muita hidratação.

Manteiga de karité, óleo de prímula-da-noite e óleo de amêndoa combinados com glicerina vegetal e óleo de jojoba, deixam as mãos suaves e hidratadas.

Cavalinha cuida da pele seca e, combinada com aloé vera e glicerina vegetal, dá à sua pele muita hidratação.

Cavalinha e quitina vegetal cuidam da pele seca e, combinadas com óleo de prímula-da-noite e azeite, deixam a pele macia e hidratada.

Ingredientes activos naturais providenciam protecção sem impedir a pele de respirar, enquanto os óleos de prímula-da-noite e jojoba hidratam a pele.


Folhas de nogueira e aloé vera restituem o equilíbrio do cabelo couro cabeludo, quitina vegetal fortalece e regenera e o óleo de jojoba desembaraça o cabelo.

Quitina vegetal fortalece e regenera, aloé vera e cavalinha hidratam e óleo de jojoba desembaraça o cabelo.

Folhas de nogueira e aloé vera restituem o equilíbrio do cabelo couro cabeludo, quitina vegetal fortalece e regenera e o óleo de jojoba desembaraça o cabelo.

Quitina vegetal fortalece e regenera, açúcar seiva de bétula e óleo prímula-da-noite hidratam e amaciam enquanto o aloé vera restitui o equilíbrio ao cabelo e couro cabeludo.


09/10/2012

Novo espaço dedicado à cosmética biológica – Eu & Tu - Viseu


É verdade!... a tendência da cosmética biológica ganha cada vez mais força por todo o nosso país. Agora também já podem encontrar o que há de melhor, para higiene corporal e cosmética, na Loja Eu &Tu, localizada bem no centro da cidade de Viseu (junto ao rossio de Viseu).
Neste espaço acolhedor pode encontrar uma gama muito alargada de cosmética biológica, com uma presença muito forte de marcas que são uma verdadeira referência nesta área, como a AUBREY ORGANICS, IKOVEURTEKRAM e MÁDARA, mas não só!... pode também encontrar sabões artesanais fabricados em Portugal, sabões personalizados e muito mais!
Que mais poderíamos pedir? Tudo isto num espaço visualmente agradável, onde somos bem recebidos e podemos obter informação adequada de modo a poder descobrir todas as vantagens da cosmética biológica!
Vamos levantar um pouco o véu e mostrar algumas imagens que vão certamente aguçar o apetite para uma visita.

Aqui fica a localização da loja:
Rua Cónego Martins nº38/40 (junto ao rossio Viseu)
3500 - Viseu.

Telm. 963 345 388
E-mail. geral@euetu.pt














11/09/2012

Envolva o seu corpo em bétula - Nova linha Nordic Birch


A linha Nordic Birch (Bétula Nórdica) conta com o poder das folhas de bétula biológica, que têm sido utilizadas como um produto de beleza durante séculos. Fizemos um extracto de folhas de bétula eficaz, proporcionando à sua pele e cabelo hidratação e vitalidade. O extrato de folhas de bétula é a base de todos os produtos Nordic Birch e, para além disso, alguns dos produtos também contêm açúcar de bétula (xilitol). Cada produto foi optimizado com um número de ingredientes funcionais que, quando combinados, tornam possível que cada produto da gama cumpra a função prometida. Todas as composições foram criadas a partir do zero e diferem significativamente dos nossos outros produtos de cuidados corporais. Nordic Birch é uma nova geração de cuidados cosméticos biológicos, onde os ingredientes activos cumprem o que prometemos.

O aroma é uma história em si. Pela primeira vez escolhemos um perfume a fim de acrescentar uma dimensão e experiência. Combinado a partir de óleos essenciais e aromas naturais, para que o aroma possa ser experimentado como a continuação natural da fonte inspiração nórdica.

 
. Cuidados corporais biologicamente certificados com extractos vegetais nutritivos.
. Embalagem com inspiração nórdica. O extracto de bétula é a base de toda a gama.
. Com um perfume criado a partir de óleos essenciais e aromas naturais especificamente para esta gama.



04/09/2012

MERCADO BIOLÓGICO - HARD CLUB - 9 DE SETEMBRO


MERCADO BIOLÓGICO - HARD CLUB – MAIN FLOOR
DOMINGO - DIA 9 DE SETEMBRO DAS 10:00 ÁS 19:00H
ACESSO LIVRE



Depois de umas merecidas férias o MERCADO BIOLÓGICO - HARD CLUB está de volta!
A partir de Setembro, o Mercado Biológico passa para o segundo domingo do mês e conta como sempre com a presença de intervenientes líder de mercado neste segmento, pretendendo aproximar o consumo de produtos biológicos de todos. Procurar hábitos mais saudáveis e menos poluentes, produzir e consumir o que está perto de nós, potenciando a qualidade de vida é, cada vez mais, a melhor opção.

Esta edição e seguintes do MERCADO BIOLÓGICO - HARD CLUB contam ainda com mais uma NOVIDADE.  O Método DeRose - Unidade Campo Alegre associou-se esta iniciativa da feira de produtos biológicos levada a cabo pelo HardClub, através da realização de aulas práticas abertas ao público. Assim, todos os segundos Domingos de cada mês às 11h pode também participar na aula do Método DeRose junto do palco Main floor, no mesmo espaço da exposição da MERCADO BIOLÓGICO.
Traga uma roupa confortável e um tapete de prática para colocar no chão e participe!

31/08/2012

DeRose Campo Alegre | Aula nos Jardins do Palácio de Cristal



DeRose Campo Alegre convida:

2012 | Setembro 2 | Domingo | 11H - aula nos Jardins do Palácio de Cristal

Tal como tem acontecido desde o primeiro Domingo de Maio, às 11h teremos a nossa aula nos Jardins do Palácio de Cristal, junto da Concha Acústica. Esta iniciativa, acontece todos os Domingos e prolonga-se até ao último domingo de Setembro.


Será um prazer recebê-lo para vivenciarmos as técnicas da nossa Cultura!
Convide os seus amigos e familiares para este momento de prazer ao ar livre!
Leve uma roupa confortável e um tapete de prática ou toalha para colocar no chão.

DeRose Campo Alegre | OPEN DAY | Intuição: a fórmula do sucesso


OPEN DAY | Intuição: a fórmula do sucesso, 2 de Setembro |2012
No espaço Método DeRose - Campo Alegre - Porto



Em todas as decisões profissionais ou pessoais vai utilizar uma boa parte de sua intuição. Neste curso aprende a utilizar esta poderosa ferramenta. Quer melhores resultados, mais perspicácia, mais concentração, e melhores timmings nas decisões e ações? É isso mesmo que vai aprender com o professor Luís Lopes**, Presidente da Federação do Método DeROSE de Portugal, no Método DeROSE* 


Idade: + 16 | 15h às 19h 

          Rua Soares de Passos, n.º 37, 4150-712 - Porto

Inscrições e mais informações por telefone ou email.
Tel. (+351) 226 003 212
Email. campoalegre.pt@metododerose.org



*O Método DeRose é uma proposta de boa qualidade de vida, boas maneiras, boas relações humanas, boa cultura, boa alimentação e boa forma. Desenvolve alta performance profissional e desportiva. Algumas das nossas ferramentas são a reeducação respiratória, administração do stress, as técnicas orgânicas que melhoram o tónus muscular e a flexibilidade, procedimentos para o aprimoramento da descontração emocional e da concentração mental. Tudo isso, em última instância, visando à expansão da consciência e ao autoconhecimento. Nossa casa é um espaço de cultura e bem-estar. Um ambiente onde poderá participar de palestras, cursos e aulas práticas, tanto em grupo quanto com personal trainer.

**Prof. Luís Lopes.
O Prof. Luís Lopes é discípulo directo do Mestre DeRose desde 1988. Foi fundador da primeira escola certificada do Método DeRose em Portugal e enquanto Professor do Método especializou-se na área de Reprogramação Emocional e Técnicas de Purificação Orgânica. É docente de cursos de formação de profissionais do Método DeRose, desde 1990. Organiza a DeRose Culture desde 1995 e a Gala DeRose desde 2005. Criou o programa Maximizar, direccionado para profissionais e empresas. Mais recentemente fundou e preside a Ordem do Mérito das Índias Orientais.

20/08/2012

Com as “mãos na massa”! – Dicas para fazer uma massagem relaxante nas suas mãos


Já pensou nas solicitações que diariamente as (suas) mãos sofrem?
Elas estão constantemente expostas ao contacto com produtos de limpeza, muitas vezes bastante agressivos, ao frio, chuva, sol, etc. Estas constantes “agressões” fazem com que as mãos sejam uma das partes do nosso corpo onde surgem os primeiros sinais de envelhecimento como as rugas, manchas e flacidez.


As preocupações e cuidados com o corpo e rosto são cada vez mais uma rotina diária para a maioria das mulheres, mas a maioria acaba por se esquecer que as mãos também precisam de cuidados. Por isso, assim como outras partes do corpo, as mãos também merecem uma hidratação completa, acompanhada de uma boa massagem relaxante. Massajar as mãos, com um creme adequado, ajuda a alongar os tendões, relaxar a musculatura e aliviar dores, principalmente para quem sofre com problemas de articulação e tendinite.

Para deixar as mãos sempre macias, bem hidratadas e relaxadas, você pode fazer uma massagem relaxante usando um creme específico para essa região do corpo. Caso a sua pele seja mais madura ou seca e necessite de uma hidratação mais produnda o melhor é dar preferência a um creme mais nutritivo, que devolva a suavidade e elasticidade à pele, evitando as manchas e o envelhecimento precoce das mãos.

É importante lembrar que, mesmo quando estamos completamente vestidos, as nossas mãos estão quase sempre expostas aos raios solares, pelo que usar um pouco de protector solar é uma boa ideia.

Saiba que uma boa massagem relaxante, feita em etapas - massagem e alongamento das mãos, dedos, punhos, tendões, hidratação e aplicação de protector solar – pode dar um novo “fôlego” às mãos mais cansadas!
Verifique o procedimento, passo-a-passo, e coloque-o em práctica.

1. Começar a massagem aplicando uma pequena quantidade de creme na palma das mãos e começar por massajar em movimentos circulares até a área que vai do polegar ao dedo indicador;
2. Massaje da base até a extremidade dos dedos puxando lentamente. Repita o movimento para cada um dos dedos;
3. Com uma mão fechada, deslize sobre a palma da outra mão a partir dos dedos em direção ao punho. Repita o movimento na outra mão;
4. Agora, com as duas mãos, entrelace os dedos de forma que as mãos fiquem voltadas para cima. Faça pressão com as suas mãos forçando os dedos para cima. Repita este movimento três a quatro vezes;
5. Faça uma massagem entre os tendões começando a partir do punho e terminando nos dedos, deslizando o seu polegar sobre os sulcos que separam cada tendão;
6. Massaje as costas das mãos com a ajuda do polegar e o dedo indicador. Faça movimentos circulares por toda parte de cima da mão até o punho;
7. Em seguida, segure o punho e faça movimentos de rotação sentido horário e anti-horário em torno dele e deslize a ponta dos dedos levemente até o antebraço;
8. Finalize a sua massagem relaxante juntando as mãos e esfregando uma na outra.

Após este procedimento, e no caso sair para o exterior, não esqueça de aplicar um protector solar para proteger as mãos dos raios solares.

E para melhor se perceber todo o processo aqui fica um pequeno vídeo demonstrativo:

08/08/2012

DeRose Campo Alegre | OPEN DAY | Alta Performance Emocional



OPEN DAY | Alta Performance Emocional, 12 de Agosto | 2012


As emoções são uma característica inerente ao Ser Humano. Todos sentimos. Neste curso vai aprender a gerir as suas emoções no sentido de rentabilizar a sua qualidade de vida e bem-estar generalizado. Todos queremos ser mais felizes, concorda? É isso mesmo que vai aprender com o professor Luís Lopes**, Presidente da Federação do Método DeROSE de Portugal, no Método DeROSE* Unidade Campo Alegre 

Idade: + 16 | 15h às 19h 
          Rua Soares de Passos, n.º 37, 4150-712 - Porto

Inscrições e mais informações por telefone ou email.
Tel. (+351) 226 003 212
Email. campoalegre.pt@metododerose.org



*O Método DeRose é uma proposta de boa qualidade de vida, boas maneiras, boas relações humanas, boa cultura, boa alimentação e boa forma. Desenvolve alta performance profissional e desportiva. Algumas das nossas ferramentas são a reeducação respiratória, administração do stress, as técnicas orgânicas que melhoram o tónus muscular e a flexibilidade, procedimentos para o aprimoramento da descontração emocional e da concentração mental. Tudo isso, em última instância, visando à expansão da consciência e ao autoconhecimento. Nossa casa é um espaço de cultura e bem-estar. Um ambiente onde poderá participar de palestras, cursos e aulas práticas, tanto em grupo quanto com personal trainer.

**Prof. Luís Lopes.
O Prof. Luís Lopes é discípulo directo do Mestre DeRose desde 1988. Foi fundador da primeira escola certificada do Método DeRose em Portugal e enquanto Professor do Método especializou-se na área de Reprogramação Emocional e Técnicas de Purificação Orgânica. É docente de cursos de formação de profissionais do Método DeRose, desde 1990. Organiza a DeRose Culture desde 1995 e a Gala DeRose desde 2005. Criou o programa Maximizar, direccionado para profissionais e empresas. Mais recentemente fundou e preside a Ordem do Mérito das Índias Orientais.

19/07/2012

Dicas de saúde e beleza – Massagem relaxante para as suas pernas


Depois de um dia fatigante sente as pernas cansadas, doridas e sem vigor? Quer deixar as suas pernas mais fortes, bonitas e relaxadas?
Então nada melhor que uma boa massagem e bem feita para ajudar a estimular a circulação e ganhar um novo vigor. Aprenda passo a passo como fazer uma massagem relaxante nas suas pernas. Para obter um resultado óptimo repita, cada passo, 3 a 8 vezes.

1- Inicie a massagem aplicando um bom creme hidratante nas mãos e vá deslizando do pé até à coxa para distribuir o creme;
2- Subindo com as mãos massaje a barriga da perna no sentido ascendente;

Foto: Sylvia Gosztonyi

3- Repita do passo 2, massajando a parte interna e externa da coxa;
4- Com a mão em formato de pinça dê leves “beliscões” na zona da coxa;

Foto: Sylvia Gosztonyi

5- Deslize a mão na coxa apertando firmemente, voltando posteriormente ao movimento pincelar;
6- Ainda na zona da coxa, pressione com os polegares de baixo para cima para activar a circulação;

Foto: Sylvia Gosztonyi

7- Com os punhos fechados descreva movimentos circulares, no sentido ascendente, ao longo de toda a perna;
8- Lembre-se, a “dose” correcta de firmeza e delicadeza vão-lhe permitir relaxar e obter o vigor que as suas pernas precisam!

Foto: Sylvia Gosztonyi

Este creme vai-lhe proporcionar conforto e alívio adicional para as pernas cansadas, numa fórmula exclusiva que combina vários ingredientes activos biológicos. Contém óleo de andiroba e manteiga de murumuru que auxilia na hidratação da pele. A combinação de extractos vegetais aumenta a tonicidade e elasticidade da pele. Oferece resposta completa para o bem-estar das pernas e culote. Ideal para pessoas que permanecem muito tempo em pé, e também para quem viaja, aliviando o cansaço das pernas e deixando na pele um delicioso aroma refrescante de alecrim.

Fonte: